【雋美佳】 大禹嶺 高山烏龍茶散裝茶葉

品名：大禹嶺烏龍茶

茶樹種類 : 青心烏龍

採摘記節 : 春季 / 冬季

焙火程度 : 輕焙火

發酵程度 : 輕發酵

茶乾形狀 : 半球型

內容規格： 150g 真空包裝

成分 :  茶葉

產地： 台灣

風味 :   茶香味

保存期限 :  2年

農藥檢驗： sgs檢驗合格

營養標示 :  無須營養標示

 

等級 :

此款有3種等級(特上、特等、尊爵)，

差別再於香氣的濃郁清香度，

口感的細緻度

(濃郁種帶細緻是超過2000公尺獨有特色)，

茶葉特色的香味

 

茶葉特色 :

產地位於大禹嶺山山脈，

海拔約公尺至2200-2600公尺，

勘稱台灣最具代表性的山頭，更有雪烏龍的稱號

大禹嶺氣候涼爽，終年雲霧籠罩，

造成日夜溫差較大，產生了獨特山頭味。

茶區多以輕發酵輕烘焙，手工揉製顆粒圓潤翠綠且翠綠，

茶味清爽入口帶甜水，香氣帶有獨特清香帶有冷凝氣息

口感更是獨特，

細緻中帶有濃郁延綿持久且不粗野

此唯大禹嶺特有的茶區氣息，

落喉甘滑韻味飽滿，色、香、味、甘，回甘迅速有層次，

喉韻甚佳茶香繞舌不退，勘稱世界一等好茶

(真正大禹嶺的茶葉，香氣跟口感是一致的，

香氣細緻，口感也是細緻中帶有茶香)

 

大禹嶺烏龍茶

大禹嶺烏龍響當當，

口感細緻帶清香，

送禮自用都很棒，

喝過都說台灣強！

 

湯色更是金黃代碧綠，

營養元素完全保留，

絕對是都市的你，放鬆的好茶品

 

沖泡方式：

熱泡：

茶壺壺底鋪平（拿固定容器取茶），沖入沸騰的水

第一泡40秒（品嚐看濃郁度是否符合自己，太濃茶葉下次放少半匙，太淡下次增量半匙）

第二泡30秒，隨後每次增加5秒

 

冷泡：

以1:50（茶葉1公克:水量50cc),

保特瓶裝水大約一湯匙的茶，

浸泡6-8小時即可飲用(熱茶湯的濃度)，看自己濃度增加水量或時間

浸泡1-3小時即可飲用(淡茶湯的濃度) ，看自己濃度增加水量或時間

喝水方式

喝8分滿或1半就要記得補冷水喔!冷水!冷水(35℃以下)!很重要強調三次

 

好茶應該如何分辨

歡迎用此規格試茶：

比賽茶專用鑑定杯(或者兩個相同的瓷碗)150cc，

放入5g茶乾(如果您本身喝比較淡可以放3g)，

以100度滾水沖泡，靜置3分鐘。

再用兩隻瓷湯匙左右交替聞，答案揭曉。

聞香完及可飲用，品嘗茶湯的濃郁度以及口齒的香味作

 

比較好的茶香會留著，想氣比較淡的會聞不太到

 

(前提是兩個焙火程度依樣喔!)

 

口感依舊，好的茶湯，口齒留香，味道會比較濃郁

 

送禮首選 需要可至賣場選購

☑️茶包皆有現貨，上班日幾乎當天寄貨

☑️沖泡後茶品最好24小時內飲用完，若沒有請記得放入冰箱

☑️花茶屬涼性，孕婦不宜飲用

☑️哺乳媽媽想詢問可飲用的商品，請聊聊詢問

☑️有任何問題，或是開店者都可以聊聊詢問

☑️在沖泡的時候找不到自己喜歡的味道都可以聊聊詢問

☑️可店面購買/自取 (台北市) 請用聊聊詢問

 

冷泡茶

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